Bienvenido A Taberna do Trasno
RESTAURANTE EN CAMBADOS
En A Taberna do Trasno basan su cocina en la utilización de una materia prima de calidad, apostando por una cocina de mercado y elaborando la mayoría de sus platos en horno de leña, aportando así a sus clientes una cocina sencilla y unos sabores y aromas totalmente únicos.
Bienvenido a tu casa en Cambados, esperamos que lo disfrutes.
EL CHEF
El chef comenzó su andadura en Cambados en agosto del 2016, creando un proyecto en la zona en el que se ofrecía una propuesta gastronómica diferente. Esta propuesta estaba marcada por una combinación entre su infancia y sus raíces bilbaínas, donde ya trabajó en la hostelería, en un negocio familiar, y teniendo a su madre como una gran maestra.
Luego vinieron sus años en la Isla de Lanzarote, lugar en el que transcurrieron 20 años de su vida ligados a la hostelería, recogiendo así lo mejor de ambas tradiciones culinarias y apostando por productos de calidad como los que ofrecen estas tierras gallegas.
El local
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Ofrecemos una panorámica real de nuestro restaurante en Cambados.
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